Sono riuscita a fare i MACARONS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Era da tempo che volevo farli ma non era mai il giorno ...ora eccoli quà
A dire il vero è la seconda volta, la prima volta ,per paura di bruciarli, ho abbassato il forno e non si sono cotti oggi si sono leggermente colorati ma sono riusciti, certo che devo trovare la giusta temperatura perchè il mio adorato forno sta lavorando da 24 anni e ha ben ragione di essere un pò acciaccato.
Questi li ho farciti alcuni con dulche de leche e altri con una crema di cioccolato con un pizzico di peperoncino....questa crema l'ho trovata da ARABA FELICE in CUCINA un blog mooooooooolto interessante.............da rifare ...alla faccia della mia diete ihihihih!!!!!!